Alkohole

Wiele kontrowersji wzbudza kwestia zdrowotnych właściwości alkoholu. Jedni twierdzą, że jest on nie tylko kaloryczny, ale również i niezdrowy dla naszego organizmu. Jest trucizną, ale podawaną w takich dawkach, które organizm jest jeszcze w stanie przyswoić. Inni natomiast, co potwierdzają naukowcy, postulują za pozytywnym wpływem niewielkich dawek alkoholu na człowieka. Czerwone wino na przykład znakomicie działa na układ krążenia. Ważne, aby nie pić go więcej niż lampka do obiadu. W krajach śródziemnomorskich praktykowane jest picie wina podczas jedzenia głównego posiłku i odnotowuje się w nich minimalny odsetek zachorowań na zawały, udary i inne choroby serca. W przypadku przeziębienia natomiast dobrze robi rozgrzewająca nalewka – wystarczy wypić kieliszek wódki z dosypanym do niej pieprzem przed snem, żeby organizm przez całą noc odzyskiwał siły. Rozgrzewająco oraz napotnie działa również spirytus, ten jednak stosować należy na zewnątrz, smarując podczas przeziębienia klatkę piersiową.