Alkohole

Tequila to napój alkoholowy pochodzący z Meksyku, produkowany z agawy. Ostatnimi czasy zdobywa coraz większą popularność w naszym kraju. Można go kupić na każdym dobrze wyposażonym stoisku alkoholowym. Wciąż traktowana jako trunek egzotyczny, stanowi nie lada urozmaicenie i alternatywę wobec tradycyjnych polskich wódek. Znana była już za czasów Azteków, a więc dobre kilkaset lat temu. Później produkować zaczęto ją w meksykańskiej Tequili, jednym z niewielkich miasteczek tego dużego kraju, stąd wzięła się jej nazwa. Dosłownie oznacza miejsce, w którym „uprawia się zioła” i wywodzi podobno z azteckiego języka.Tequila dobrze komponuje się z solą, o czym każdy smakosz tego alkoholu powinien wiedzieć. Sama w sobie jest mocna i niekoniecznie musi przypadać do gustu ze względu na dość ciężki i trudny od razu do przyswojenia smak. Jeśli jednak skosztuje się jej właśnie wraz ze szczyptą soli (osobno, nie rozmieszanej w środku napoju), nabiera zupełnie innego aromatu, a ciężki posmak gdzieś niknie.